<p class="ql-align-center">La Nutrición Clínica es la disciplina que se ocupa de la prevención, diagnóstico</p><p class="ql-align-center">y tratamiento de los cambios nutricionales y metabólicos relacionados con</p><p class="ql-align-center">enfermedades agudas o crónicas y con condiciones causadas por un exceso o</p><p class="ql-align-center">falta de energía. En el campo científico, la nutrición se ocupa de todos los</p><p class="ql-align-center">aspectos relacionados con la interacción entre alimentos, nutrientes, vida, salud y</p><p class="ql-align-center">enfermedad, teniendo como objeto de estudio, el proceso por el cual un</p><p class="ql-align-center">organismo ingiere, absorbe, transporta, utiliza y excreta sustancias alimenticias.</p><p class="ql-align-center">Grupo Menarini es consciente que muchas de estas problemáticas son</p><p class="ql-align-center">consecuencias de una dieta poco saludable, y del hecho que la alimentación y</p><p class="ql-align-center">la salud van de la mano. Es por ello que promueve y organiza el IV Seminario</p><p class="ql-align-center">Centroamericano y del Caribe de Actualización en Nutrición Clínica</p><p class="ql-align-center">enfocado en conocer mejor la importancia de la nutrición y la relevancia de los</p><p class="ql-align-center">trastornos asociados a ella, consolidando en nuestros profesionales de la</p><p class="ql-align-center">atención nutricional este concepto con la visión de mejorar y promover la</p><p class="ql-align-center">atención multidisciplinaria de los trastornos nutricionales y sus consecuencias en</p><p class="ql-align-center">la biología de la buena salud.</p>